携帯の目覚ましでいつもの6時半にたたき起こされたんですが、
意地で8時までねていました。
腹がへったので、朝からオリジナルの豚肉生姜焼きをつくってみました。
・豚肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
・玉ねぎ 半分
・水菜 1本
・生姜 適量
・たれ しょう油＋シークァーサーをまぜたもの
玉ねぎと水菜の茎を焼いて、十分火が通ったら、肉とたれをいためました。仕上げ寸前に水菜の葉の部分をいれてできました。ちょっと味が薄かった。たれに生姜をすりおろしてまぜればよかったかな。
朝食
・麦ご飯 １杯
・生姜焼き
・めかぶ １個
