スーパーで特価のインドマグロを購入したんです。キッチンペーパーで表面の血と水気をとってから切ったのですが、すじが多くてうまく切れませんでした。そこで、スジにそってはがすようにしてみました。そうしたら、少しはましになったのですが、身が軟らか…

親しい友人の方々から誕生日のお祝いメールやコメントを多々いただきました。この場をかりまして御礼申し上げます。いい年になりましたが、全然変わっていません。引き続きよろしくお願いします。